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网上有关“初入养鸡行业应该知道哪些知识?”话题很是火热 ,小编也是针对初入养鸡行业应该知道哪些知识?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您 。
要知道的很多 ,首先就是技术,养鸡是为了挣钱,但是技术不过关 ,养的鸡死亡率高,也就挣不到钱了。
其次考虑你要养什么品种的鸡,在当地的市场需求怎么样,最好找点特别品种 ,比如下绿壳蛋的乌鸡,我朋友试样了在北京销售出乎意料,还有我浙江一个朋友养的山鸡 ,在当地打开销路之后一年挣了60万,就知前不久中央台致富经报道的陈永州《减肥山鸡更值钱》,等等.....
虽说特种养殖的需求量少 ,但是毕竟竞争力也小
如果投资一个项目不要盲目跟风,要考察当地市场在决定!
养鸡知识
适合大量养鸡的方法主要有塑料大棚养鸡 、笼养鸡和山地养鸡。
塑料大棚养鸡:
这是一种投资少、见效快、收益高的养鸡方法,值得在刚开始从事养鸡业 、经济条件较差的养鸡户中推广应用 。
塑料大棚养鸡的优点
取材方便:塑料大棚鸡舍的主要材料为普通农用薄膜 ,竹子和草帘,这些材料除薄膜外,其它均易获得。可随需随建 ,不与农争田,且能农牧结合,养鸡肥田,减少环境污染 ,同时也便于棚舍彻底消毒,根除病菌。
造价低廉:一般鸡舍建设按每只鸡算约需投资30元,用此法仅需4元 ,而且搭建简便,省时省工,还可以充分利用其他原有空闲大棚养鸡 ,且管理方便,可提高成活率,平均育雏率和育成率分别达98%和96%以上 。1座大棚只需养3批鸡即可收回投资。
光照充足:由于塑料大棚具有半透明特点 ,受自然光照面积大、时间长,因而有利于提高成活率,加快生长速度 ,降低饲料消耗。
保温性好:这一优点在冬季尤为突出,可提高母鸡产蛋率和肉鸡的增重速度。
笼养鸡:
这种养鸡方法,饲养密度高,饲养条件便于人工控制 ,保证蛋鸡产蛋率稳定、高产和肉鸡增重快,耗料相对少,节省空间、垫料等 ,也深受生产者的欢迎 。
山地养鸡:
就是利用草山草坡 、果园林地、荒滩等地方的天然青饲料和昆虫等动物性饲料放养家鸡。它具有隔离条件好,疾病发生少,成活率高 ,投资少的特点。既降低了饲养成本,又增加了野味,养出的鸡风味独特、品质好 、无腥味、味道鲜美 ,颇受消费者欢迎,所以价格好,效益高 ,是致富的好门路 。
下面重点介绍这种养鸡的主要技术:
品种选择
山地养鸡的特点是放牧,在品种选择上应当选择适宜放牧、抗病力强的土鸡或土杂鸡为宜,如桃源鸡 、仙居鸡、固始鸡、肖山鸡 、庄河鸡、三黄鸡、杏花鸡 、阳山鸡、清远麻鸡、三黄胡须鸡、中山沙栏鸡 、信宜怀乡鸡、广西鸡等地方优良品种。它们耐粗饲,抗病力强 ,虽然生长速度较慢,饲料报酬低,但肉质鲜美 ,价格高,利润大,应作为山地饲养的首选品种。
棚舍搭建
场址选择 。山地养鸡的场地选择是否得当 ,关系到卫生防疫、鸡只的生长以及饲养人员的工作效率,关系到养鸡的成败和效益。场地选择应遵循如下几项原则:(1)既有利于防疫,又要交通方便。(2)场地宜选在高朗 、干爽、排水良好的地方 。(3)场地内要有遮阴设备 ,以防暴晒中暑或淋雨感冒。(4)场地要有水源和电源,并且圈得住,以防走失和带进病菌。避风向阳 ,地势较平坦、不积水的草坡 。其中最好有树木,以便鸡到树荫下乘凉。
搭棚方法。鸡舍设计的要求是:通风 、干爽、冬暖、夏凉,座向宜坐北向南。一般棚宽4-5米,长7-9米 ,中间高度1.7-1.8米,两侧高0.8-0.9米 。通常用由内向外油毡 、稻草、薄膜三层盖顶,以防水保温。在棚顶的两侧及一头用沙土砖石把薄膜油毡压住 ,另一头开一个出入口,以利饲养人员及鸡群出入。棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢,以防暴风雨把大棚掀翻 。
清棚消毒。每一批鸡出栏以后 ,应对鸡棚进行彻底清扫,更换地面表层土,清洗工具。对棚内地面及用具先用3%-5%的来苏尔水溶液进行喷雾和浸泡消毒 ,然后再进行熏蒸消毒,每立方米空间用25毫升福尔马林加12.5克高锰酸钾 。原饲养过鸡的草山草坡,也应先在地面上撒1层熟石灰 ,然后进行喷洒消毒。最好是利用无污染的草山草坡建新棚。
铺设垫草 。为了保暖需铺些垫料。垫料要求新鲜无污染,松软,干燥,吸水性强的锯屑、小刨花 、稻草、谷壳等 ,可以混合使用。使用前应将垫料曝晒,挑出发霉垫草 。厚度以3-5厘米为宜。
饲料选择
一般来说,优质土鸡的生长速度较慢 ,对饲料营养水平的要求比较低,但也不能只喂单一饲料,以免造成营养缺乏 ,影响生长发育,降低成活率。应当选择优质土鸡系列全价颗粒料或混合饲料。另外,可以用山地种植的南瓜、蕃薯、木薯等杂粮代替部分混合料 。
雏鸡饲养管理
雏鸡的生长发育特点是体温调节能力差 、生长速度快、消化机能不完善、抗病能力差 、敏感性强、喜群居、胆小。因此 ,在饲养管理上要抓好如下几点:
饮水与开食。雏鸡进入育雏室后,休息半小时至1小时,便可喂水 。一般喂水先于喂料。水温以32℃左右为宜 ,不可饮冷水。头2天可饮用稀浓度的高锰酸钾溶液,有利于消炎 、杀菌,预防雏鸡白痢 。雏鸡饮水后,能迅速排出胎粪刺激食欲。一般开饮后即可开食。把开食饲料撒于铺在垫料上的浅颜色的塑料布上 ,让雏鸡自由采食 。雏鸡的消化力差,必须喂给容易消化、营养全面的饲料。雏鸡出壳2天后,食欲旺盛。喂料时要定时定量 ,一般以喂八成饱为宜 。过饱会引起消化不良;不足时会影响雏鸡生长发育,甚至会引起啄食恶癖。每次喂料量以15-20分钟吃完为宜。
环境温度与湿度。育雏的关键是给予雏鸡适宜的温度 。以育雏器下的温度为例:1-2日龄时是34-35℃;3-7日龄是32-34℃;第2周为30-28℃;第3周为28-26℃。育雏期在冬春季每周下降 2℃,夏秋季每周下降3℃ ,降至21℃为止。雏鸡对湿度的要求,第1周相对湿度在70%-75%,第2周下降到60% ,第3周以后尽量保持在55%- 60%的水平上 。湿度过大,有利于病原微生物的繁殖,容易诱发球虫病。湿度过小、干燥会使雏鸡呼吸加快 ,体内的水分随呼吸而大量散发,腹内剩余蛋黄吸收不良,影响雏鸡的发育。
注意分群,加强巡查 。强弱雏鸡和病雏要分群饲养 ,检查弱雏最好在早晨第1次喂食的时候,弱雏易被挤出来。对患病较重的雏鸡立即淘汰。经常巡查鸡群,其意义有三点:一是通过观察了解饲料的适口性和投喂量;二是能及时从雏鸡的饮食 、活动、粪便状态中发现和诊治疾病;三是及时发现意外情况 ,及时处理,减少损失 。
生长鸡饲养管理
生长期的鸡生长速度快,食欲旺盛 ,采食量不断增加。饲养目的是使鸡得到充分的发育,为后期的育肥打下基础。饲养方式是放牧结合补饲 。一般应注意以下两点:
公母鸡分群饲养。一般公鸡羽毛长得较慢,争斗性强 ,对蛋白质及其中的赖氨酸等物质利用率较高,饲料效率高。母鸡由于内分泌激素方面的差异,增重慢 ,饲料效率差。公母分养有利于提高整齐度 。生长期采用定时补饲,把饲料放在料槽内或直接撒在地上,早晚各1次,吃净吃饱为止。
驱虫。一般放牧20-30天后 ,就要进行第1次驱虫,相隔20-30天再进行第2次驱虫 。主要是驱除体内寄生虫,如蛔虫、绦虫等。可使用驱蛔灵 ,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驱虫,每只鸡用驱蛔灵半片 。第2次驱虫,每只鸡用驱蛔灵1片。可在晚上直接口服或把药片研成粉 ,再与饲料拌匀进行喂饲。一定要仔细将药物与饲料拌得均匀,否则容易产生药物中毒 。第2天早晨要检查鸡粪,看是否有虫体排出。并要把鸡粪清除干净 ,以防鸡只啄食虫体。如发现鸡粪里有成虫,次日晚上可以同等药量驱虫1次 。
育肥鸡饲养管理
即10周龄至上市的时期。此期的饲养要点是促进鸡体内脂肪的沉积,增加肉鸡的肥度 ,改善肉质和羽毛的光泽度,做到适时上市。在饲养管理上应注意以下三点:一是随着肉鸡的日龄增长,体内增长的主要组织与中鸡阶段有很大差别。肉鸡沉积适度的脂肪可改善鸡的肉质,提高胴体外观的美感 。此期一般应提高日粮的代谢能 ,相对降低蛋白质含量,肉鸡育肥期的能量一般要求达到12.54 兆焦/千克,粗蛋白在15%左右即可。为了达到这个水平 ,往往需增加动物性脂肪。二是育肥期采用放牧育肥的,一方面可以让鸡采食大自然的昆虫及树叶 、杂草等节约饲料;另一方面,提高鸡的肉质风味 ,使上市鸡的外观和肉质更好 。在进入育肥期,应减少鸡的活动范围和运动,以利于育肥。三是搞好防疫 ,重视杀虫、灭鼠和清洁消毒工作。以预防疾病发生 。
疾病控制
导致鸡病发生的原因很多,物理因素,如饲料配合不当、温度过高过低、应激与外伤等;化学因素 ,如药物过量 、误吃农药吸入有害气体等;生物因素,主要是病原微生物入侵。所以,在疾病防治上应抓好如下几点:
牢固树立防重于治的观点。这是疾病防治的基本方针,但在养殖户当中 ,很多人都是重治轻防,导致鸡只发病率高、死亡率高、成本高 、效益低 。
树立用疫(菌)苗防治疾病的观点。这是防治疾病最重要、最有效、最经济的措施。多数重大传染病都可通过接种疫苗进行预防,疫苗接种成功与否 ,与鸡只的母源抗体 、接种方式和接种时间有直接的关系,因此,不同的鸡场各有不同的免疫程序 。
树立综合防治的观点。即从建场、进苗到饲养管理的各个环节都要从有利于防疫的角度去考虑 ,这是防疫规则的总要求,是养鸡业走向产业化、集约化的基本要求。
不知道我这样介绍是否满意,养鸡技术的书很多 ,你真的想养鸡致富的话,不仅要看有关的书籍,更要通过实践。
我想了解一些养鸡方面的知识;本人想在家办个养鸡 。
鸡散养 ,可以在外面获取食物,所以人工投放的食物不用太多。将玉米 、小米、谷物粉、肉类 、菜叶等等混合在一起,每天早中晚各喂一次就行了。
预防瘟疫几大方法:一法:取大蒜一头,捣烂 ,放入0.5千克饲料中搅拌均匀,每只鸡每天喂50克,10天为一个疗程 ,停3天后再喂 。二法:将大蒜在酒里浸泡24小时,每只鸡每天喂1-2个蒜瓣,连喂8天到10天。
三法:将大米用2%-3%盐水浸泡3天 ,然后捞出喂鸡,连喂7天以上。四法:在饲料中加入少量白矾和生姜,每隔10天喂1次;如果出现病鸡 ,每隔7天-8天喂1次 。五法:用猪苦胆浸泡绿豆7天-8天,每只鸡喂3粒-5粒。六法:将仙人掌捣烂如泥,每日2次 ,连喂2天-3天。
农村饲养的土鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢 。但由于它生长速度慢(5个月才长大出栏),农户零星散养量不多,因而养殖者的总体经济效益不高 ,难增收致富。 如何改变这一现状,开发农村土鸡产业,使土鸡长得快 ,肉质又好,户养量多呢?采用“优质高效养殖土鸡新技术”养殖土鸡,既能达到保持土鸡肉味特色 ,又有较快的增重速度(90~100天达1.5~2.0公斤)。现将技术要点介绍于下 。 品种选择 土鸡,即本地鸡,有的叫草鸡。由于品种间相互杂交 ,因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄 、白、麻 ”等,脚的皮肤也有**、黑色 、灰白色等,市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种 ,就广东而言,三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。 温室育雏 修建“立体式网床”育雏温室,进行专业化规模育雏,农户养育成鸡成活率高 、风险小、容易成功(能育雏的则可从育雏开始) 。育雏中主要注意几点: 1. 室温:0~1周龄时为35~32℃ ,2~3周龄时为31~24℃,4周龄为23~20℃,也可在1周龄之后以每天降0.5℃。 2.相对湿度:室内的相对湿度保持55%~65% ,即10天之前为60%~65%,10天之后为55%~60%;室内保持空气新鲜,无刺鼻、熏眼的感觉。 3.补充光照:头5天可保持每天23小时的光照 ,以后为17小时的光照(包括自然光照在内) 。 4.适时饮水和开食。小鸡应尽早开食和饮水,而且做到料 、水不断,自由采食。在初次的饮水中加入5%的葡萄糖 ,连用两天;第三天在饮水中加入0.02%~0.03%的高锰酸钾 。 5.高密度育雏。在15天之前为60~70只/平方米,一般每批育雏在5000只(视养殖户对雏鸡的需求量来定育雏规模)。 “网、床、散”结合 养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍,要求室内地面为水泥地面 ,有窗户和地窗,使空气流通和采光充足,并做好网床或鸡笼,且以立体式三层为宜 。网床的多少以养鸡的数量来定 ,一般按45~20只/平方米来计算(前期密度大一点)。 网床第一层离地面高40厘米,网床高30厘米,上下层之间的距离20厘米 ,一二层网床顶部应搁置承粪板(可用三层板)。网床的骨架部位用木材或白夹竹,网床四周和底部用1厘米×1厘米网目的塑料网固定好 。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来,每隔2~3米远打一根桩柱 ,将尼龙网捆在桩柱上,靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积,一般以每只鸡不少于1.5平方米计算 ,越宽越好。 买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体重的阶段在网床内饲养,1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入) 。饲喂中,做到料 、水不断 ,自由采食。网床内饲养,鸡活动范围小、鸡体能量消耗少,增重加快;鸡在圈围的院林地散养,能捕食野生杂草和生物昆虫 ,改变食物结构,肉质品味高(保持土鸡肉质的品味)。 日粮搭配 选择营养全面、适口性好,易于消耗的肉鸡全价颗粒料 ,再适当搭配其他的饲料养鸡,才能保证鸡的正常生长发育,加快增重速度和使鸡肉风味不变 ,因此要科学地搭配日粮 。 育雏期,应选用肉鸡全价颗粒料,最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下 ,并用手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间,则选用中鸡料,更换时应逐步替换 ,不能一次性全部更换,以免造成应激反应。同时,应添加5%~10%的完整谷粒(或小麦),并给予10%~15%的青绿饲料 。 在庭院散养期间 ,选用大鸡全价颗粒料,日粮中还要加入10%~15%的完整谷粒(或小麦),添加15%~20%的青绿饲料。若光喂全价饲料 ,一来饲养成本高,效益不核算;二来鸡肉的肌间脂肪多,吃起来不爽口;三是无土鸡肉的独特风味 ,消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料,一来可增加维生素的含量,二是可降低养殖成本 ,三可减少鸡肉的肌间脂肪含量 。 消毒免疫 做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作,防止传染病的发生和传播,这是规模养鸡成功的关键所在。因此 ,要搞好免疫接种和消毒防疫工作,减少鸡的死亡,提高成活率和商品率。 对土鸡的免疫程序,应结合生产的性质(商品肉仔鸡)而定 ,最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行,即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗(无条件时也可不搞,这主要是在孵化场搞);6~7日龄的鸡用鸡新城疫Ⅳ系苗(或Ⅴ4苗)、法氏囊B87苗 、传支H120苗等混合饮水免疫;24~28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次;60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次 ,以后不再免疫接种 。 在饲料饮水中添加一些药物可预防疾病的发生。在2~7日龄添加0.02%的痢特灵和0.01%的土霉素或青霉素、庆大霉素等,13~17日龄又重复用上述药物。19~90日龄在饲料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药进行驱虫 、鸡舍每天要清扫干净,并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒。每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒 ,用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒 。出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒;鸡舍门口处的消毒池要经常有石灰或消毒液,并注意常换。 以上内容,仅供参考。
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